Curaçao oferece excelentes opções de restaurantes

em todas as regiões da ilha, desde lugares mais

simples e charmosos até alta gastronomia. Há literalmente centenas de opções sensacionais

para provar, mas também é bom tomar cuidado

com os tourist traps — geralmente concentrados

na região central, especialmente nos arredores da Handelskade, em Punda, e em zonas muito próximas

ao porto de cruzeiros, onde tudo pode ser mais

caro e a qualidade nem sempre corresponde ao

preço. Por exemplo, a comida do Iguana Café,

que fica bem na frente de Handelskad, não vale

nem um pouco a pena, apesar de não ser uma

excelente opção para pedir uma bebida e assistir,

à beira da água da baía, a abertura e

fechamento da ponte.

A seguir, destacamos alguns restaurantes que

adoramos e que representam bem a variedade de

estilos gastronômicos da ilha (referências

oficiais em cada site indicado):

 

1. Restaurant & Coffee Gouverneur de Rouville

Localização: Otrobanda

Estilo: Combina gastronomia local e

internacional com um ambiente descontraído

e uma bela vista da baía.

Site: Gouverneur Curaçao

 

​2. The Wine Cellar

Localização: Willemstad

Estilo: Reconhecido por ser um dos mais requintados da ilha, com carta de vinhos

extensa e pratos de alta culinária.

Site: The Wine Cellar Curaçao

 

3. Fort Nassau

Localização: Próximo a Punda, dentro

de um antigo forte

Estilo: Culinária internacional e local, com um toque sofisticado. O grande diferencial é a vista panorâmica de 360 graus da cidade e do porto.

Site: Fort Nassau

 

4. Kome

Localização: Pietermaai District (Willemstad)

Estilo: Focado em gastronomia criativa, unindo sabores caribenhos a técnicas modernas. Ambiente descontraído e contemporâneo.

Site: Kome Curaçao

 

5. PizzalIña

Localização: Vários pontos, mas a mais famosa costuma ser a de Salinja, pertinho do centro

Estilo: Pizzaria com receitas fora de série, incluindo opções de massa negra (feita com carvão de palha

de coco). Perfeita para quem quer algo diferente

e super saboroso.

Contato: Geralmente compartilhado nas redes sociais, como o Instagram oficial

 

Esses são apenas alguns dos lugares que recomendamos, mas há inúmeras outras descobertas gastronômicas esperando por vocês na ilha. Bom apetite e boas explorações culinárias!